La Fête des Pères c’est déjà dimanche prochain !
Au menu du Café de la Mer pour cette occasion :
Coupe de champagne
9 huîtres N°3 ou Foie gras de canard mi-cuit aux figues
Tournedos de magret de canard farci au foie gras sur lit de cèpes et gratin dauphinois
ou
Brochette de saint-jacques...
L’hôtellerie-Restauration a consacré deux articles à Biarritz le 14 Juin 2011 dans son journal.
Extraits :
Biarritz surfe sur une bonne vague
Après la distinction palace pour l’hôtel du Palais, une fréquentation en hausse au cours des cinq premiers mois de l’année, la ville annonce...
Les « Océanes de Biarritz » célèbrent la mer et l’arrivée de l’été. Ce rendez-vous festif est un des moments forts de l’année, il marque le début de la saison. Des animations sont organisées de la Grande Plage à la Côte des Basques : surf, sauvetage côtier, arts de la rue,...
Voilà enfin la vidéo de l’Hôtel de l’Océan réalisée par Fabrice Viguier en mai dernier. Des images de l’hôtel, de Biarritz et du restaurant Le Café de la mer.Bon film !
Même si il fait une pause pendant les week-ends et les ponts, l’hôtel de l’Océan poursuit sa rénovation entreprise en avril.Depuis, les travaux ont bien avancé au niveau de la réception, de l’ascenseur et des toilettes du restaurant.Une zone de couloir test a été réalisée....
